Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Nội dung đề cập: công nghệ phục vụ của lễ tân khách sạn; công nghệ phục vụ buồng trong khách sạn; công nghệ phục vụ bàn trong khách sạn - nhà hàng; công nghệ phục vụ quầy bar trong khách sạn- nhà hàng.
Lưu vào:
| Tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Ebook |
| Ngôn ngữ: | Vi |
| Thông tin xuất bản: |
Đại học Kinh tế quốc dân
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://lib.haui.edu.vn/opac80/EDetail.aspx?id=2362 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
oai:lib.haui.edu.vn-oai:liboledata-2362 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:lib.haui.edu.vn-oai:liboledata-23622023-01-03T11:01:26Z Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng Nguyễn văn Đính Hoàng Thị Lan Hương Giáo trình Công nghệ phục vụ Khách sạn - nhà hàng Nội dung đề cập: công nghệ phục vụ của lễ tân khách sạn; công nghệ phục vụ buồng trong khách sạn; công nghệ phục vụ bàn trong khách sạn - nhà hàng; công nghệ phục vụ quầy bar trong khách sạn- nhà hàng. Đại học Kinh tế quốc dân 2009 Ebook 206tr. Vi http://lib.haui.edu.vn/opac80/EDetail.aspx?id=2362 |
| institution |
Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội |
| collection |
Libol |
| language |
Vi |
| topic |
Giáo trình Công nghệ phục vụ Khách sạn - nhà hàng |
| spellingShingle |
Giáo trình Công nghệ phục vụ Khách sạn - nhà hàng Nguyễn văn Đính Hoàng Thị Lan Hương Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng |
| description |
Nội dung đề cập: công nghệ phục vụ của lễ tân khách sạn; công nghệ phục vụ buồng trong khách sạn; công nghệ phục vụ bàn trong khách sạn - nhà hàng; công nghệ phục vụ quầy bar trong khách sạn- nhà hàng. |
| format |
Ebook |
| author |
Nguyễn văn Đính Hoàng Thị Lan Hương |
| author_facet |
Nguyễn văn Đính Hoàng Thị Lan Hương |
| author_sort |
Nguyễn văn Đính |
| title |
Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng |
| title_short |
Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng |
| title_full |
Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng |
| title_fullStr |
Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng |
| title_full_unstemmed |
Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng |
| title_sort |
giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng |
| publisher |
Đại học Kinh tế quốc dân |
| url |
http://lib.haui.edu.vn/opac80/EDetail.aspx?id=2362 |
| work_keys_str_mv |
AT nguyenvanđinh giaotrinhcongnghephucvutrongkhachsannhahang AT hoangthilanhuong giaotrinhcongnghephucvutrongkhachsannhahang |
| _version_ |
1754072857097273344 |