Phân lập và tuyển chọn nấm men ứng dụng trong lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn, Ngọc Thạnh
Đồng tác giả: Huỳnh, Văn Kiệt
Ngôn ngữ:Vietnamese
English
Thông tin xuất bản: 2023
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/4185
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!