Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng / Quản Lê Hà, Nguyễn Thị Hiền
Giới thiệu khái quát chung về axit amin và công nghệ sản xuất axit glutamic, mì chính, L-Lysine, cùng một số axit amin khác
Lưu vào:
Tác giả chính: | Quản, Lê Hà, Nguyễn, Thị Hiền |
---|---|
Đồng tác giả: | Nguyễn, Thị Hiền |
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Giáo dục,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=21124 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng / PGS.TS Quản Lê Hà, GS.TS Nguyễn Thị Hiền
Thông tin tác giả:: , Quản Lê Hà -
Bài giảng môn học công nghệ sản xuất PROTEIN, AXIT AMIN và AXIT HỮU CƠ / Trương, Thị Minh Hạnh
Thông tin tác giả:: Trương Thị Minh Hạnh -
Bài giảng môn học công nghệ sản xuất protein, axit amin và axit hữu cơ / Trương Thị Minh Hạnh; Đại học Bách Khoa, Đại học Đà Nẵng
Thông tin tác giả:: Trương, Thị Minh Hạnh -
Ứng dụng Enzyme thủy phân men bia trong sản xuất chế phẩm giàu axit amin / Nguyễn Hoàng Phi, GVHD: Vũ Thị Thuận
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Hoàng Phi -
Nghiên cứu xác định mức protein thích hợp trên cơ sở cân bằng một số axit amin trong thức ăn cho lợn ngoại nuôi thịt
Thông tin tác giả:: Bùi Thị Thơm
Thông tin xuất bản: (2012)