Nghiên cứu quy trinh công nghệ sản xuất chuối chiên chân không / Cao Thị Tố Uyên; Vũ Phương Lan
ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN
Lưu vào:
| Tác giả chính: | , |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Thông tin xuất bản: |
[K.nh.x.b],
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=22751 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
uneti-https:--lib.uneti.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=22751 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
uneti-https:--lib.uneti.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=227512021-01-27Nghiên cứu quy trinh công nghệ sản xuất chuối chiên chân không / Cao Thị Tố Uyên; Vũ Phương LanCao, Thị Tố UyênVũ, Phương LanNgười hướng dẫnSản xuất chuốiChuối chiên chân khôngCông nghệ thực phẩmCông nghệ thực phẩmĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCNTổng quan giới thiệu chung về chuối, sản lượng, tình hình sản xuất tiêu thụ. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu, kết quả và thảo luận, kết luận và kiến nghị.[K.nh.x.b], Vũ, Phương Lan Người hướng dẫnVũ, Phương Lan Người hướng dẫn2020texthttps://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=22751vieĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN |
| institution |
Trường Đại học Kinh Tế - Kỹ Thuật Công Nghiệp |
| collection |
Kipos |
| language |
vie |
| topic |
Sản xuất chuối Chuối chiên chân không Công nghệ thực phẩm Công nghệ thực phẩm |
| spellingShingle |
Sản xuất chuối Chuối chiên chân không Công nghệ thực phẩm Công nghệ thực phẩm Cao, Thị Tố Uyên Vũ, Phương LanNgười hướng dẫn Nghiên cứu quy trinh công nghệ sản xuất chuối chiên chân không / Cao Thị Tố Uyên; Vũ Phương Lan |
| description |
ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN |
| author2 |
Vũ, Phương Lan Người hướng dẫn |
| author_facet |
Vũ, Phương Lan Người hướng dẫn Cao, Thị Tố Uyên Vũ, Phương LanNgười hướng dẫn |
| format |
text |
| author |
Cao, Thị Tố Uyên Vũ, Phương LanNgười hướng dẫn |
| author_sort |
Cao, Thị Tố Uyên |
| title |
Nghiên cứu quy trinh công nghệ sản xuất chuối chiên chân không / Cao Thị Tố Uyên; Vũ Phương Lan |
| title_short |
Nghiên cứu quy trinh công nghệ sản xuất chuối chiên chân không / Cao Thị Tố Uyên; Vũ Phương Lan |
| title_full |
Nghiên cứu quy trinh công nghệ sản xuất chuối chiên chân không / Cao Thị Tố Uyên; Vũ Phương Lan |
| title_fullStr |
Nghiên cứu quy trinh công nghệ sản xuất chuối chiên chân không / Cao Thị Tố Uyên; Vũ Phương Lan |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu quy trinh công nghệ sản xuất chuối chiên chân không / Cao Thị Tố Uyên; Vũ Phương Lan |
| title_sort |
nghiên cứu quy trinh công nghệ sản xuất chuối chiên chân không / cao thị tố uyên; vũ phương lan |
| publisher |
[K.nh.x.b], |
| url |
https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=22751 |
| work_keys_str_mv |
AT caothitouyen nghiencuuquytrinhcongnghesanxuatchuoichienchankhongcaothitouyenvuphuonglan AT vuphuonglannguoihuongdan nghiencuuquytrinhcongnghesanxuatchuoichienchankhongcaothitouyenvuphuonglan |
| _version_ |
1720029618758483968 |