Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm / Phan Thị Thanh Hương; Hồ Tuấn Anh

ĐTTS ghi: Trường ĐH KTKTCN

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Phan, Thị Thanh Hương, Hồ, Tuấn Ạnh
Đồng tác giả: Hồ, Tuấn Ạnh 
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Lao động,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=24318
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!