Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa : Lưu hành nội bộ / Nguyễn Thị Hiền
ĐTTS ghi: Trường ĐH KTKTCN
Lưu vào:
Tác giả chính: | Nguyễn, Thị Hiền |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Lao động,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=24329 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sẳn phẩm từ sữa
Thông tin tác giả:: Lâm, Xuân Thanh
Thông tin xuất bản: (2012) -
Giáo trình: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế - Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
Thông tin tác giả:: Lê, Văn Việt Mẫn -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa / Lê Thị Liên Thanh, Lê Văn Hoàng
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Liên Thanh, và những người khác -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa / Lâm Xuân Thanh
Thông tin tác giả:: Lâm, Xuân Thanh -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa / Lâm Xuân Thanh
Thông tin tác giả:: Lâm, Xuân Thanh