Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ phế phẩm của tôm đông lạnh / Võ Thị Trường, Trần Thị Thúy Quỳnh

ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN

Lưu vào:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Võ, Thị Trường, Trần, Thị Thúy QuỳnhNgười hướng dẫn
Đồng tác giả:	Trần, Thị Thúy Quỳnh Người hướng dẫn
Định dạng:	text
Ngôn ngữ:	vie
Thông tin xuất bản:	[K.nh.x.b],
Chủ đề:	Quy trình sản suất Tôm đông lạnh Chả tôm Công nghệ thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=24397
Từ khóa:	Thêm từ khóa bạn đọc Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

id	uneti-https:--lib.uneti.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=24397
record_format	dspace
spelling	uneti-https:--lib.uneti.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=243972020-12-08Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ phế phẩm của tôm đông lạnh / Võ Thị Trường, Trần Thị Thúy QuỳnhVõ, Thị TrườngTrần, Thị Thúy QuỳnhNgười hướng dẫnQuy trình sản suấtTôm đông lạnhChả tômCông nghệ thực phẩmCông nghệ thực phẩmĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN[K.nh.x.b], Trần, Thị Thúy Quỳnh Người hướng dẫnTrần, Thị Thúy Quỳnh Người hướng dẫn2013texthttps://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=24397vieĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN
institution	Trường Đại học Kinh Tế - Kỹ Thuật Công Nghiệp
collection	Kipos
language	vie
topic	Quy trình sản suất Tôm đông lạnh Chả tôm Công nghệ thực phẩm Công nghệ thực phẩm
spellingShingle	Quy trình sản suất Tôm đông lạnh Chả tôm Công nghệ thực phẩm Công nghệ thực phẩm Võ, Thị Trường Trần, Thị Thúy QuỳnhNgười hướng dẫn Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ phế phẩm của tôm đông lạnh / Võ Thị Trường, Trần Thị Thúy Quỳnh
description	ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN
author2	Trần, Thị Thúy Quỳnh Người hướng dẫn
author_facet	Trần, Thị Thúy Quỳnh Người hướng dẫn Võ, Thị Trường Trần, Thị Thúy QuỳnhNgười hướng dẫn
format	text
author	Võ, Thị Trường Trần, Thị Thúy QuỳnhNgười hướng dẫn
author_sort	Võ, Thị Trường
title	Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ phế phẩm của tôm đông lạnh / Võ Thị Trường, Trần Thị Thúy Quỳnh
title_short	Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ phế phẩm của tôm đông lạnh / Võ Thị Trường, Trần Thị Thúy Quỳnh
title_full	Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ phế phẩm của tôm đông lạnh / Võ Thị Trường, Trần Thị Thúy Quỳnh
title_fullStr	Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ phế phẩm của tôm đông lạnh / Võ Thị Trường, Trần Thị Thúy Quỳnh
title_full_unstemmed	Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ phế phẩm của tôm đông lạnh / Võ Thị Trường, Trần Thị Thúy Quỳnh
title_sort	nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ phế phẩm của tôm đông lạnh / võ thị trường, trần thị thúy quỳnh
publisher	[K.nh.x.b],
url	https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=24397
work_keys_str_mv	AT vothitruong nghiencuuquytrinhsanxuatchatomtuphephamcuatomđonglanhvothitruongtranthithuyquynh AT tranthithuyquynhnguoihuongdan nghiencuuquytrinhsanxuatchatomtuphephamcuatomđonglanhvothitruongtranthithuyquynh
_version_	1720029860294819840

Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ phế phẩm của tôm đông lạnh / Võ Thị Trường, Trần Thị Thúy Quỳnh

Tài liệu tương tự