Nghiên cứu đễ xuất quy trình sản xuất chả mực từ mực phế liệu của quá trình chế biến mực đông lạnh / Trần Ngọc Bích, Trần Thị Thúy Quỳnh

ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Trần, Ngọc Bích, Trần, Thị Thúy QuỳnhNgười hướng dẫn
Đồng tác giả: Trần, Thị Thúy Quỳnh Người hướng dẫn
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: [K.nh.x.b],
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=24403
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!