Tài liệu học tập kỹ thuật thực phẩm 1 : Lưu hành nội bộ / Mai Thị Vân Anh... [và những người khác]
ĐTTS ghi: Trường ĐH Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp
Lưu vào:
Tác giả chính: | Nguyễn, Thị ChàThành viên, Phạm, Thị ThuThành viên, Phạm, Thị Thu HoàiThành viên, Mai, Thị Vân AnhChủ biên |
---|---|
Đồng tác giả: | Nguyễn, Thị Chà Thành viên |
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
[k.nh.x.b],
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=25419 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm / Viện thông tin thư viện y học trung ương
Thông tin tác giả:: Viện thông tin thư viện y học trung ương -
Tài liệu học tập Kỹ thuật thực phẩm 1 / Mai Thị Vân Anh,…[và những người khác]
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Chà, và những người khác -
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Thông tin tác giả:: Viện Thông tin thư viện y học trung ương
Thông tin xuất bản: (2011) -
Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản. Tập 2, Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền / Nguyễn Trọng cẩn...[và những người khác]
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Việt Dũng, và những người khác -
Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm / Hà Huy Khôi...[và những người khác]
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Công Khẩn, và những người khác