Tài liệu học tập Công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo / Phan Thị Thanh Hương, Hồ Tuấn Anh
ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN
Lưu vào:
Tác giả chính: | Phan, Thị Thanh Hương, Hồ, Tuấn Anh |
---|---|
Đồng tác giả: | Hồ, Tuấn Anh |
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
[K.nh.x.b],
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=26381 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh quy dai và bánh quy xốp với tổng năng xuất 5000 tấn /năm / Nguyễn Thị Thu; Hồ Tuấn Anh
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Thu, và những người khác -
Thiết kế nhà máy sản xuất kẹo cứng, kẹo mềm với tổng năng xuất 5 tấn /ngày / Trần Minh Tiến; Hồ Tuấn Anh
Thông tin tác giả:: Trần, Minh Tiến, và những người khác -
Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo/ Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.Viện công nghệ sinh học và thực phẩm
Thông tin tác giả:: Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM -
Bài giảng công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo / Trương Thị Minh Hạnh
Thông tin tác giả:: Trương, Thị Minh Hạnh -
Tài liệu học tập Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm / Hồ Tuấn Anh, Trần Thị Thúy Quỳnh
Thông tin tác giả:: Hồ, Tuấn Anh, và những người khác