Tài liệu học tập Công nghệ chế biến bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt / Vũ Phương Lan, Nguyễn Thị Hiền
ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN
Lưu vào:
| Tác giả chính: | , |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Thông tin xuất bản: |
[K.nh.x.b],
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=26403 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
uneti-https:--lib.uneti.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=26403 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
uneti-https:--lib.uneti.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=264032021-06-10Tài liệu học tập Công nghệ chế biến bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt / Vũ Phương Lan, Nguyễn Thị HiềnVũ, Phương LanNguyễn, Thị HiềnTài liệu học tậpCông nghệ thực phẩmCông nghệ thực phẩmĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN[K.nh.x.b], Nguyễn, Thị Hiền Nguyễn, Thị Hiền 2021texthttps://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=26403vieĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN |
| institution |
Trường Đại học Kinh Tế - Kỹ Thuật Công Nghiệp |
| collection |
Kipos |
| language |
vie |
| topic |
Tài liệu học tập Công nghệ thực phẩm Công nghệ thực phẩm |
| spellingShingle |
Tài liệu học tập Công nghệ thực phẩm Công nghệ thực phẩm Vũ, Phương Lan Nguyễn, Thị Hiền Tài liệu học tập Công nghệ chế biến bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt / Vũ Phương Lan, Nguyễn Thị Hiền |
| description |
ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN |
| author2 |
Nguyễn, Thị Hiền |
| author_facet |
Nguyễn, Thị Hiền Vũ, Phương Lan Nguyễn, Thị Hiền |
| format |
text |
| author |
Vũ, Phương Lan Nguyễn, Thị Hiền |
| author_sort |
Vũ, Phương Lan |
| title |
Tài liệu học tập Công nghệ chế biến bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt / Vũ Phương Lan, Nguyễn Thị Hiền |
| title_short |
Tài liệu học tập Công nghệ chế biến bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt / Vũ Phương Lan, Nguyễn Thị Hiền |
| title_full |
Tài liệu học tập Công nghệ chế biến bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt / Vũ Phương Lan, Nguyễn Thị Hiền |
| title_fullStr |
Tài liệu học tập Công nghệ chế biến bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt / Vũ Phương Lan, Nguyễn Thị Hiền |
| title_full_unstemmed |
Tài liệu học tập Công nghệ chế biến bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt / Vũ Phương Lan, Nguyễn Thị Hiền |
| title_sort |
tài liệu học tập công nghệ chế biến bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt / vũ phương lan, nguyễn thị hiền |
| publisher |
[K.nh.x.b], |
| url |
https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=26403 |
| work_keys_str_mv |
AT vuphuonglan tailieuhoctapcongnghechebienbaoquanthitvacacsanphamtuthitvuphuonglannguyenthihien AT nguyenthihien tailieuhoctapcongnghechebienbaoquanthitvacacsanphamtuthitvuphuonglannguyenthihien |
| _version_ |
1720030135262904320 |