Food in China /钟离图美. 秦丹. ; Tumei Zhongli; Dan Qin.

Thông tin tác giả: Tumei, Zhongli., Dan, Qin.

Das große Buch der Trennkost gesund und schlank nach Dr. Hay ; neue Rezepte ; mit Trennungsplan zum Herausnehmen/Ursula Summ.

Thông tin tác giả: Summ, Ursula.

Thực phẩm và an toàn thực phẩm / Nguyễn Văn Lợi

Thông tin tác giả: Nguyễn Văn Lợi

Vệ sinh và an toàn thực phẩm / Nguyễn Đức Lượng, Phạm Minh Tâm.

Thông tin tác giả: Nguyễn, Đức Lượng, Phạm, Minh Tâm

Lựa chọn thực phẩm tươi ngon an toàn ngày tết / (TH)

Thông tin tác giả: H. Vy

Các giải pháp đẩy mạnh phân phối thực phẩm an toàn ở Việt Nam / Trần Phương Mai

Thông tin tác giả: Trần, Phương Mai

Chất độc trong thực phẩm /Wolfdietrech Eichler ; Nguyễn Thị Thìn dịch.

Thông tin tác giả: Eichler, Wolfdietrich.

Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm (Dùng trong các trường THCN)

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Tuyết
Thông tin xuất bản: Hà Nội 2011

Thí nghiệm phân tích thực phẩm / Trần Bích Lam

Thông tin tác giả: Trần Bích Lam

Vệ sinh và an toàn thực phẩm /Nguyễn Đức Lượng, Phạm Minh Tâm

Thông tin tác giả: Nguyễn, Đức Lượng, Phạm, Minh Tâm, Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh.Trường Đại học Bách Khoa

Cuisine and culture :a history of food and people /Linda Civitello

Thông tin tác giả: Civitello, Linda

음식 잡학 사전 :음식에 녹아 있는 뜻밖의 문화사 /윤덕노 지음.

Thông tin tác giả: 윤덕노.

Bước đầu khảo sát sự nhiễm LISTERIA MONOCYTOGENES trong một số thực phẩm trên thị trường Hà Nội bằng kỹ thuật POLYMERAS E CHAI N REACTION (PCR )...

Thông tin tác giả: Nguyễn Minh, Thực,...
Thông tin xuất bản: 2015

Vườn thực phẩm: Con đường chiếm lĩnh tri thức

Thông tin tác giả: Lê, Huy Hoà
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc gia Hà Nội 2014

The food chemistry laboratory :a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists /Connie M. Weaver, James R. Daniel

Thông tin tác giả: Weaver, Connie, Daniel, James R

Hóa học thực phẩm /Lê Ngọc Tú; Bùi Đức Lợi, ...

Thông tin tác giả: Lê, Ngọc Tú,chủ biên, Bùi, Đức Lợi, Đặng, Thị Thu, Lưu, Duẩn, Ngô, Hữu Hợp, Nguyễn, Trọng Cẩn

홍차, 느리게 매혹되다 /최예선 글ã사진.

Thông tin tác giả: 최예선.

Thực hành chuyên ngành Thực phẩm 2: Giáo trình giảng dạy-/ Trường Đại học Công nghệ Đồng nai

Thông tin tác giả: Trường Đại học Công nghệ Đồng nai, Trường Đại học Công nghệ Đồng nai

Thực hành chuyên ngành Thực phẩm : Giáo trình giảng dạy-/ Trường Đại học Công nghệ Đồng nai

Thông tin tác giả: Trường Đại học Công nghệ Đồng nai, Trường Đại học Công nghệ Đồng nai

An toàn vệ sinh thực phẩm / PGS.TS Phạm Duy Tường (Chủ biên)

Thông tin tác giả: Phạm, Duy Tường, Nguyễn Thị Dụ, Đỗ Thị Hoà, Hà Thị Anh Đào, Trần Đáng