Vi sinh vật nhiễm tạp trong lương thực - thực phẩm / Nguyễn Thị Hiền...[và những người khác]

Những kiến thức đại cương nhất về vi sinh vật đặc biệt là từng chủng vi sinh vật có hại khi nhiễm vào các sản phẩm thực phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Lê, Thị Lan Chi, Phan, Thị Kim, Trương, Thị Hòa, Nguyễn, Thị Hiền
Đồng tác giả: Lê, Thị Lan Chi 
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Nông nghiệp,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=21151
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự