Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men / Lê Thanh Mai,...[và những người khác]
ĐTTS ghi: Trường ĐH Bách khoa Hà Nội
Lưu vào:
Tác giả chính: | Phạm, Thu Thủy, Lê, Thanh Mai, Lê, Thị Lan Chi, Nguyễn, Thị Hiền, Nguyễn, Thanh Hằng |
---|---|
Đồng tác giả: | Phạm, Thu Thủy |
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Khoa học kỹ thuật,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=21156 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Thông tin tác giả:: PGS.TS. Lê Thanh, Mai,...
Thông tin xuất bản: (2018) -
Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /Lê Thanh Mai (Ch.b.), ...[và những người khác]
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Hiền,GS.TS., và những người khác -
Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men / Chủ biên: PGS.TS. Lê Thanh Mai
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Hiền,PGS.TS, và những người khác -
Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm / Bùi Ái
Thông tin tác giả:: Bùi, Ái -
Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Thông tin tác giả:: Bùi, Ái
Thông tin xuất bản: (2019)