Nghiên cứu tạo chế phẩm protease từ bacillus subtilis có trong natto Nhật Bản hướng tới thực phẩm chức năng: Luận văn Thạc sĩ Sinh học chuyên ngành Vi sinh vật học

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Bùi Thị Nhung
Đồng tác giả: TS. Nguyễn Hữu Phúc
Định dạng: LUẬN VĂN THẠC SĨ
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Trường ĐHSP Tp. HCM 2018
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dlib.hcmue.edu.vn/handle/SPHCM/19100
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!