Nutritive Value of Foods / Susan E. Gebhardt, Robin G. Thomas

Nutritive Value of Foods / Susan E. Gebhardt, Robin G. Thomas

Lưu vào:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Susan E. Gebhardt, Robin G. Thomas
Đồng tác giả:	Robin G. Thomas
Định dạng:	text
Ngôn ngữ:	vie
Thông tin xuất bản:	Robin G. Thomas
Chủ đề:	Value of Foods Nutritive Công nghệ thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=12245
Từ khóa:	Thêm từ khóa bạn đọc Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự

Food and nutrition / W H Sebrell, James J Haggerty
Thông tin tác giả:: Sebrell, W. H.Author, và những người khác

Encyclopedia of foods: A guide to healthy nutrition
Thông tin xuất bản: (2012)

Introduction to human nutrition / Susan A. Lanham-New, Thomas R. Hill, Alison M. Gallagher, Hester H. Vorster
Thông tin tác giả:: Gallagher, Alison, và những người khác

Handbook of dairy foods and nutrition / Gregory D. Miller, Judith K. Jarvis, Lois D. McBean
Thông tin tác giả:: Miller, Gregory D., và những người khác

Benders' dictionary of nutrition and food technology [electronic resource] / David A. Bender
Thông tin tác giả:: Bender, David A, và những người khác

Food safety and human health / Ram Lakhan Singh; Sukanta Mondal
Thông tin tác giả:: Mondal, Sukantaedited by, và những người khác

The new complete book of food : a nutritional, medical, and culinary guide / Carol Ann Rinzler ; introduction by Jane E. Brody ; foreword by Manfred Kroger.
Thông tin tác giả:: Rinzler, Carol Ann.

Nutraceutical and functional food processing technology / Joyce I Boye
Thông tin tác giả:: Boye, Joyce I.edited by

Food and nutritional toxicology
Thông tin tác giả:: Omaye, Stanley T
Thông tin xuất bản: (2011)

Krause s food, nutrition & diet therapy /L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump.
Thông tin tác giả:: Mahan, L. Kathleen., và những người khác

Nutrition :concepts and controversies / Eva May Nunnelley Hamilton, Frances Sienkiewicz Sizer, Eleanor Noss Whitney.
Thông tin tác giả:: Hamilton, Eva May Nunnelley., và những người khác

Krause's food & the nutrition care process / [edited by] L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, and Janice L. Raymond
Thông tin tác giả:: Mahan, L. Kathleen.

Eating Agendas : Food and Nutrition as Social Problems
Thông tin tác giả:: Maurer, Donna

Essentials of food science /Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. Christian.
Thông tin tác giả:: Vaclavik, Vickie., và những người khác

The science of nutrition / Janice Thompson; Melinda Manore; Linda Vaughan
Thông tin tác giả:: Thompson, Janice1962-, và những người khác

Food safety :the science of keeping food safe /Ian Shaw
Thông tin tác giả:: Shaw, Ian C.

Australia s food & nutrition /Ian H Lester.
Thông tin tác giả:: Lester, Ian H., và những người khác

The food chemistry laboratory :a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists /Connie M. Weaver, James R. Daniel
Thông tin tác giả:: Weaver, Connie, và những người khác

Cuisine and culture :a history of food and people /Linda Civitello
Thông tin tác giả:: Civitello, Linda

The nutrition handbook for food processors
Thông tin tác giả:: C. J. K. Henry, C. Chapman

Understanding food : Principles and preparation / Rajan Sharma
Thông tin tác giả:: Brown, Amy

Essentials of human nutrition / edited by Jim Mann, A. Stewart Truswell.
Thông tin tác giả:: Mann, Jim., và những người khác

Food biochemistry and food processing / Benjamin K Simpson ...[et al]
Thông tin tác giả:: Nollet, Leo M. L. editor, và những người khác

Benders’ dictionary of nutrition and food technology
Thông tin tác giả:: David A. Bender
Thông tin xuất bản: (2018)

To feed a nation :a history of Australian food science and technology /K T H Farrer.
Thông tin tác giả:: Farrer, K. T. H. (Keith Thomas Henry),1916-

Nutritional value and impact of wheatgrass juice (Green Blood Therapy) on increasing fertility in male albino rats
Thông tin tác giả:: Eissa, Hesham A.
Thông tin xuất bản: (2021)

Food science and technology / Geoffrey Campbell-Platt; International Union of Food Science and Technology.
Thông tin tác giả:: Campbell-Platt, Geoffrey editor, và những người khác

Healthy foods : fact versus fiction / Myrna Chandler Goldstein and Mark A. Goldstein.
Thông tin tác giả:: Goldstein, Myrna Chandler, 1948-, và những người khác

Contemporary nutrition :issues and insights /Gordon M. Wardlaw.
Thông tin tác giả:: Wardlaw, Gordon M.

Food safety : the science of keeping food safe / Ian C Shaw
Thông tin tác giả:: Shaw, Ian C.

Understanding nutrition / Ellie Whitney, Sharon Rady Rolfes
Thông tin tác giả:: Whitney, Ellie, và những người khác

Understanding food : principles and preparation / Amy C Brown
Thông tin tác giả:: Brown, Amy C.

Food Analysis / S.Suzanne Nielsen
Thông tin tác giả:: S.Suzanne Nielsen

Saving food : production, supply chain, food waste and food consumption / Charis M Galanakis
Thông tin tác giả:: Galanakis, Charis M.edited by

Principles of food chemistry / John M DeMan ...[et al]
Thông tin tác giả:: DeMan, John M., 1925-2010, và những người khác

Bender's dictionary of nutrition and food technology / David A Bender
Thông tin tác giả:: Bender, David A

Nutrition, concepts and controversies / Frances Sizer Webb, Eleanor Noss Whitney
Thông tin tác giả:: Sizer, Frances Sienkiewicz, và những người khác

Introduction to food chemistry / Richard Owusu-Apenten
Thông tin tác giả:: Owusu-Apenten, R. K.

Impact of foliar spraying of nano micronutrient fertilizers on the growth, yield, physical quality, and nutritional value of two snap bean cultivars in sandy soils
Thông tin tác giả:: Marzouk, N.M.
Thông tin xuất bản: (2021)

The chemistry of food additives and preservatives / Titus A M Msagati
Thông tin tác giả:: Msagati, Titus A. M.