Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm / Nguyễn Thị Tuyết
Khái quát về thực phẩm và chất lượng thực phẩm đến các sản phẩm thực phẩm cụ thể, phụ gia thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm
Lưu vào:
Tác giả chính: | Nguyễn, Thị Tuyết |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Hà Nội,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=15334 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
Thông tin tác giả:: Nguyễn Thị, Tuyết
Thông tin xuất bản: (2014) -
Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Tuyết
Thông tin xuất bản: (2014) -
Giáo trình hóa học thực phẩm / Vũ Thị Ngọc Bích
Thông tin tác giả:: Vũ, Thị Ngọc Bích -
Vệ sinh và an toàn thực phẩm /Nguyễn Đức Lượng, Phạm Minh Tâm
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Đức Lượng, và những người khác -
Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm (Dùng trong các trường THCN)
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Tuyết
Thông tin xuất bản: (2011)