Bảo quản chế biến hoa quả tươi / Nguyễn Thị Minh Phương
Giới thiệu công tác bảo quản chế biến nông sản. Kĩ thuật thu hái, bảo quản, vận chuyển một số loại hoa. Kĩ thuật thu hái, bảo quản và chế biến một số loại quả tươi
Lưu vào:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Tri thức,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=20563 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tóm tắt: | Giới thiệu công tác bảo quản chế biến nông sản. Kĩ thuật thu hái, bảo quản, vận chuyển một số loại hoa. Kĩ thuật thu hái, bảo quản và chế biến một số loại quả tươi |
---|