Cooking the Mediterranean way : culturally authentic foods, including low-fat and vegetarian recipes / Alison Behnke; Anna Christoforides; Lazaros Christoforides

Cooking the Mediterranean way : culturally authentic foods, including low-fat and vegetarian recipes / Alison Behnke; Anna Christoforides; Lazaros Christoforides

An introduction to Mediterranean cooking, featuring traditional recipes for meatballs, salads, stews, desserts, holiday food, and more. Also includes information on the history, geography, customs, and people of this region.

Lưu vào:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Behnke, Alison, Christoforides, Anna, Christoforides, Lazaros
Đồng tác giả:	Christoforides, Anna
Định dạng:	text
Ngôn ngữ:	eng
Thông tin xuất bản:	Lerner Publications Co.,
Chủ đề:	Cooking Manners and customs Cooking, Mediterranean Vegetarian cooking Mediterranean Region Low-fat diet Khoa Du lịch và Việt Nam học
Truy cập trực tuyến:	http://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/24199_cookingthemediterraneanway_kthumbimage.jpg http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=24199
Từ khóa:	Thêm từ khóa bạn đọc Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự

Vegetarian cooking around the world [electronic resource] : revised and expanded to include new low-fat recipes / compiled by Alison Behnke.
Thông tin tác giả:: Behnke, Alison.

Cooking the Cuban way : culturally authentic foods, including low-fat and vegetarian recipes / Alison Behnke; Victor Manuel Valens
Thông tin tác giả:: Behnke, Alison, và những người khác

Vegetarian cooking around the world : revised and expanded to include new low-fat recipes / Alison Behnke
Thông tin tác giả:: Behnke, Alison

Cooking the Vietnamese way [electronic resource] : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Chi Nguyen and Judy Monroe.
Thông tin tác giả:: Nguyen, Chi., và những người khác

Cooking the Brazilian way [electronic resource] : culturally authentic foods including low-fat and vegetarian recipes / by Alison Behnke and Karin L. Duro.
Thông tin tác giả:: Behnke, Alison., và những người khác

Cooking the Hungarian way : culturally authentic foods, including low-fat and vegetarian recipes / Magdolna Hargittai
Thông tin tác giả:: Hargittai, Magdolna

Cooking the Italian way : culturally authentic foods, including low-fat and vegetarian recipes / Alphonse Bisignano
Thông tin tác giả:: Bisignano, Alphonse

Cooking the Thai way : culturally authentic foods, including low-fat and vegetarian recipes / Supenn Harrison; Judy Monroe Peterson
Thông tin tác giả:: Harrison, Supenn, và những người khác

Cooking the Vietnamese way : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Chi Nguyen; Judy Monroe Peterson
Thông tin tác giả:: Nguyen, Chi, và những người khác

Indian vegetarian cooking /Louise Steele.
Thông tin tác giả:: Steele, Louise,1945-

Professional vegetarian cooking / Ken Bergeron.
Thông tin tác giả:: Bergeron, Ken.

Food culture in the Mediterranean / Carol Helstosky
Thông tin tác giả:: Helstosky, Carol

Cooking the Chinese way [electronic resource] : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Ling Yu.
Thông tin tác giả:: Yu, Ling (Lorraine Ling)

Joy of cooking., All about vegetarian cooking / Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker, Ethan Becker ; photography by Tucker & Hossler.
Thông tin tác giả:: Rombauer, Irma von Starkloff, 1877-1962., và những người khác

Cooking the Indian way : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Vijay Madavan
Thông tin tác giả:: Madavan, Vijay

Cooking the Chinese way :revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes /Okwha Chung; Judy Monroe Peterson
Thông tin tác giả:: Yu, Ling (Lorraine Ling)

Chinese vegetarian cooking / Daniel Reid
Thông tin tác giả:: Reid, Daniel

The forest feast : simple vegetarian recipes from my cabin in the woods / Erin Gleeson
Thông tin tác giả:: Gleeson, Erin

The complete vegetarian cookbook / [Editor] Karen Harriman
Thông tin tác giả:: Harriman, Kareneditor

365 vegetarian meals : inspiring meals for every day of the year

Indian vegetarian recipes. / Vanita Vij
Thông tin tác giả:: Vij, Vanita

The taste divine : Indian vegetarian cooking the natural way / Vanamali
Thông tin tác giả:: Vanamali1935-

Cooking the South American way [electronic resource] : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Helga Parnell.
Thông tin tác giả:: Parnell, Helga.

Going veggie : 30-day guide to becoming a healthy vegetarian / Trudy Slaboszc
Thông tin tác giả:: Slabosz, Trudy

Cooking the Indonesian way : culturally authentic foods including low-fat and vegetarian recipes / Kari A Cornell; Merry Anwar
Thông tin tác giả:: Cornell, Kari A., và những người khác

Cooking the Spanish way : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Rebecca Christian
Thông tin tác giả:: Christian, Rebecca

Cooking the Japanese way : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Reiko Weston
Thông tin tác giả:: Weston, Reiko

Cooking the Israeli way : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Josephine Bacon
Thông tin tác giả:: Bacon, Josephine1942-

Lipsmackin' vegetarian backpackin' : lightweight, trail-tested vegetarian recipes for backcountry trips / Christine Conners; Tim Conners
Thông tin tác giả:: Conners, Christine, và những người khác

Cooking the Lebanese way : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Cheryl Davidson Kaufman
Thông tin tác giả:: Amari, Suad

15-minute vegetarian recipes : 200 quick, easy, and delicious recipes the whole family will love / Susann Geiskopf-Hadler; Mindy Toomay
Thông tin tác giả:: Geiskopf-Hadler, Susann1950-, và những người khác

Buddha's table : Thai feasting vegetarian style / Chat Mingkwan.
Thông tin tác giả:: Chat, Mingkwan

Vegetarian times everything vegan / [Edited by] Mary Margaret Chappell
Thông tin tác giả:: Chappell, Mary Margaretedited

New vegetarian : more than 75 fresh, contemporary recipes for pasta, tagines, curries, soups, and stews, and desserts / Robin Asbell
Thông tin tác giả:: Asbell, Robin

Cooking the Caribbean way : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Cheryl Davidson Kaufman
Thông tin tác giả:: Kaufman, Cheryl Davidson

Vegetarian curry easy / Madhur Jaffrey
Thông tin tác giả:: Jaffrey, Madhur1933-

The student vegetarian cook book : eating well without meat, mixer, microwave or money / Sarah Freeman
Thông tin tác giả:: Freeman, Sarah1940-2007

Meatless in cowtown : a vegetarian guide to food and wine, Texas-style / Laura Samuel Meyn; Anthony Head
Thông tin tác giả:: Meyn, Laura Samuel, và những người khác

Cooking the Hungarian way [electronic resource] : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Magdolna Hargittai.
Thông tin tác giả:: Hargittai, Magdolna.

Cooking the Mexican way [electronic resource] : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Rosa Coronado.
Thông tin tác giả:: Coronado, Rosa.