Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống / Nguyễn Hữu Thủy
ĐTTS ghi: Sở Giáo dục và đào tạo Hà Nội
Lưu vào:
Tác giả chính: | Nguyễn, Hữu Thủy |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Hà Nội,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=15229 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Giáo trình Lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp / Nguyễn Hữu Thủy
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Hữu Thủy -
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống :Dùng trong các trường THCN /Nguyễn Hữu Thủy.
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Hữu Thủy. -
Giáo trình Lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống (Dùng trong các trường THCN)
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Hữu Thuỷ
Thông tin xuất bản: (2011) -
Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản tập 2 / Nguyễn Trọng Cẩn
Thông tin tác giả:: Đỗ, Trọng Cẩn -
Công nghệ chế biến thực phẩm / Lê Văn Việt Mẫn...[và những người khác]
Thông tin tác giả:: Lại, Quốc Đạt, và những người khác