Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ đại dương trong quá trình cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng/Phạm Thị Thu; Nguyễn Thị Minh Nguyệt, Đặng Thị Thanh Quyên
ĐTTS ghi: Trường ĐH KT - KTCN
Lưu vào:
Tác giả chính: | Phạm, Thị Thu, Đặng, Thị Thanh Quyên Người hướng dẫn, Nguyễn, Thị Minh NguyệtNgười hướng dẫn |
---|---|
Đồng tác giả: | Đặng, Thị Thanh Quyên Người hướng dẫn |
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
[k.nh.x.b],
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://lib.uneti.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=26455 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Đánh giá điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Điện Biên năm 2011 - 2013 / Phạm Thị Thúy Hằng, Nguyễn Thị Minh Nguyệt
Thông tin tác giả:: Phạm, Thị Thúy Hằng, và những người khác -
Nghiên cứu quy trình xử lý tiền bảo quản quả chanh leo / Nguyễn Thị Hồng; Đặng Thị Thanh Quyên, Nguyễn Thị Minh Nguyệt
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Hồng, và những người khác -
Nghiên cứu ảnh hưởng của yếu tố nhiệt độ và bao bì đến chất lượng bảo quản quả chanh leo / Đỗ Trọng Mừng; Đặng Thị Thanh Quyên, Nguyễn Thị Minh Nguyệt
Thông tin tác giả:: Đỗ, Trọng Mừng, và những người khác -
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất nước giải khát trà với hương chanh / Vũ Thị Hồng Hạnh, Nguyễn Thị Minh Nguyệt
Thông tin tác giả:: Vũ, Thị Hồng Hạnh, và những người khác -
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất nước giải khát từ nguyên liệu chè đen và cỏ ngọt / Nguyễn Thị Hoài, Nguyễn Thị Minh Nguyệt
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Hoài, và những người khác